Hollywood cocina con Ferran Adrià

El cocinero Ferran Adrià puede ver cómo su restaurante elBulli, otrora uno de los mejores del mundo, da el salto a Hollywood. El productor Jeff Kleeman, antiguo comensal del local, trabaja en una película que adaptaría la novela `Los aprendices de hechicero´, de Lis Abend. El filme abordará la experiencia de cuatro becarios de elBulli durante la trayectoria de experimentación culinaria liderada por Adrià. El chef, que acaba de presentar su libro `La comida de la familia´ (RBA) se muestra entusiasmado, aunque dice que es “difícil” cuajar una película sobre la alta cocina.

Comentarios

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.