ferranadria_coveritmedia

Hollywood cocina con Ferran Adrià

El cocinero Ferran Adrià puede ver cómo su restaurante elBulli, otrora uno de los mejores del mundo, da el salto a Hollywood. El productor Jeff Kleeman, antiguo comensal del local, trabaja en una película que adaptaría la novela `Los aprendices de hechicero´, de Lis Abend. El filme abordará la experiencia de cuatro becarios de elBulli durante la trayectoria de experimentación culinaria liderada por Adrià. El chef, que acaba de presentar su libro `La comida de la familia´ (RBA) se muestra entusiasmado, aunque dice que es “difícil” cuajar una película sobre la alta cocina.